フェアトレードというお仕事

Mexico Mayavinic Organico

 

本日ラストバッチ、きれいに焼き上がってひと安心。

 

ミステリアスで少しスパイシー。独特の風味があります。

でも飲み飽きない味わい。

 

もう7年ほどのお付き合いになるでしょうか。その間、サビ病に見舞われたりオーガニック認証を取ったり色んな事がありました。

初期からのファンの方は、お子さんが大きくなったり。

 

生産者さん、インポーターさん、お店、そしてお客さん、長いお付き合いの中でそれぞれの個人史に関われるお仕事に感謝です。

 

さて、明日も続きます。

 

ΘΘΘΘΘΘΘΘΘΘ