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東ティモール ロロサエ
普段は農家さんから地域の農協に集められたものですが、12月からレボテロ集落に地域を限定したマイクロロットとなります。
麻袋のRBTはレボテロの証。
ちなみに「17」はスクリーンサイズ(豆の大きさ)を表しています。いつもは16、つまり一回り大きいです。
より甘味とココア感が増して季節にぴったり。
スパイスや油脂感の強い冬のスイーツとも相性バツグンです☺︎
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よければショップフォローもお願いいたします☺︎
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