お店を持たないスタイルで営業しているコーヒー屋ですが、毎朝のサンプルチェックやイベント出店では大量のコーヒーカスが出ます。
ゴミ処理場では燃料を使ってゴミを燃やしています。
また、生ゴミの水分が多いと大量の燃料を消費します。
土に帰るものを化石燃料を使って燃やす、って変ですよね。
@mame_eco さん https://mame-eco.org/ja/ はコーヒーカスを回収して堆肥化する取り組みを行なっています。
近くではフランク菜ッパに回収バケツを置いているのでお家のコーヒーカスをお持ち込みください。
明日の「How to be Ethical」@河原町御池QUESTIONで出るコーヒーカスも回収しますね。チラシも掲示しようと思います。
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『naked market × mumokuteki marche』
9:30-20:00
詳細: https://mumokuteki.com/cafe/6104
できることからすこしづつ☺︎
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