コーヒーかすの回収プロジェクト

お店を持たないスタイルで営業しているコーヒー屋ですが、毎朝のサンプルチェックやイベント出店では大量のコーヒーカスが出ます。

 

ゴミ処理場では燃料を使ってゴミを燃やしています。

また、生ゴミの水分が多いと大量の燃料を消費します。

 

土に帰るものを化石燃料を使って燃やす、って変ですよね。

 

@mame_eco さん https://mame-eco.org/ja/ はコーヒーカスを回収して堆肥化する取り組みを行なっています。

近くではフランク菜ッパに回収バケツを置いているのでお家のコーヒーカスをお持ち込みください。

 

明日の「How to be Ethical」@河原町御池QUESTIONで出るコーヒーカスも回収しますね。チラシも掲示しようと思います。

 

『naked market × mumokuteki marche』

9:30-20:00 

 

詳細: https://mumokuteki.com/cafe/6104

 

できることからすこしづつ☺︎

 

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