ドリッパーの凸

ドリッパーの内側って凸が付いてますよね。リブといいます。

 

これが付いてる事でフィルターとドリッパー壁面の間に隙間ができます。

 

コーヒー液はここに吸い寄せられる形でリブを伝って下に落ちます。

 

張りついた粉を落とそうとフィルターにお湯をかけると、お湯のままリブを伝って落ちてしまい、かえって薄くなってしまいます。ご注意を。

 

豆知識でした☺︎

 

ΘΘΘΘΘΘΘΘΘΘ