水分値計を導入しました

コーヒー生豆用の水分計を導入しました。

 

これまで握った感じや重み（比重）、手触りでアタリを付けていたのですが、焼いてみるとなんだかしっくりこないことも。

 

測ってみると一目瞭然。

ただし、数字は数字。様々な可変要素のひとつです。

 

勘を数値で答え合わせして勘を磨くのです☺︎

 

（ちなみに取説がオール英語な上に超ざっくりなので使い方も勘で☺︎）

 

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